Arbeitsgemeinschaft Evangelischer Haushaltsführungskräfte
des Deutschen Evangelischen Frauenbundes e.V. - Förderkreis Bayern
Leckere Rezepte
Grüne Gemüselasagne
je 300 g Karotten und Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. 1 Bund Frühlingszwiebeln in…
Walnussbrot
Rezept für 1kg Walnussbrot von Kerstin Birkner(Anstelle von Walnüssen können auch Kürbiskerne oder…
Gratinierter Spargel
1,5 kg weißer Spargel, Salz, Zucker, evtl. etwas Butter, 180g gekochter Schinken, 1 Bund frische…
Erdbeer-Spargel-Salat
400 geschälter weißer Spargel für 8-10 Min. in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. In der…
Überraschungseier - Kleine Kuchen für Ostern, in der Eierschale gebacken
Aus 2 Eiern, 75 g Margarine, 75g Mehl, 75 g Zucker, 1 Msp. Backpulver und 1 Pck. Vanillinzucker…
Kokosaufstrich
125 g Kokosflocken aus frischer Kokosnuss, dazu das Fleisch der Kokosnuss raffeln und mit dem…
Für die kühle Jahreszeit - Ingwertee
3 EL frischen feingeriebenen Ingwer in 1 Liter Wasser einige Minuten aufkochen lassen. Etwas…
Glühwein-Gelee
Ein walnussgroßes Stück Ingwer schälen und in Scheiben schneiden, mit 1 l trockenen Rotwein mit 2…
Kürbis-Pizza
Einen Mürbteig aus 300 g Dinkelmehl, 150 g Butter, etwas Salz und 2-3 EL kaltem Wasser herstellen,…
Zwiebelkuchen
Quarkölteig aus 400 g Mehl, 200 g Quark, 6 EL Öl, 2 Eiern, 1 Prise Salz und einem P. Backpulver…
Rezept des Monats
Kokoskuchen vom Blech
Quarkölteig aus 250 g Quark, 4 EL Öl, 6 EL Milch, Salz, 1 Ei, 150 g Zucker, 2…
Erdbeer-Spargel-Salat
500 g Erdbeeren waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. 500 g grünen Spargel ebenfalls…
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