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AKTUELLES

Aktuelle Meldungen aus den Verbänden und den Ortsvereinen

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Für Sie gelesen: Artikel rund um Alltagsfragen

Für Sie gelesen: Artikel rund um Alltagsfragen von Hannelore Täufer, Vorsitzende der Arbeitsgemeinschaft Evangelischer Haushaltsführungskräfte (AEH).…
Umwelt / Verbraucherschutz
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Lohnt der Aufpreis bei Bio-Erdbeeren?

Die Früchte sind kleiner, aber oft weniger wässrig
Nachhaltigkeit Verbraucherbildung Gesundheit / Hauswirtschaft
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Spargel auch mal braten, backen, oder grillen

Klassische und alternative Garmethoden für das Frühlingsgemüse
Verbraucherbildung Gesundheit / Hauswirtschaft
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Wahre Multitalente

In dem wöchentlichen Newsletter der BzfE (Bundeszentrale für Ernährung) gab es Ende April einen interessanten Artikel zu den sekundären…
Umwelt / Verbraucherschutz Gesundheit / Hauswirtschaft
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Kein ausgemachter Käse

Vielleicht erinnern Sie sich an den Artikel zum Nutri-Score im def aktuell 1/2021?
Umwelt / Verbraucherschutz Gesundheit / Hauswirtschaft
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Lebensmittel vor dem Abfall gerettet - Foodsharing-Aktion im Haus Kufsteiner Platz 1, München

Hausmutter Sigrid Fernando und Mieterin Frau Wiedholz verteilen Backwaren einer Münchner Bäckerei, die sonst im Abfall gelandet wären, an die…
Soziale Arbeit Haus am Kufsteiner Platz Gesundheit / Hauswirtschaft
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Veranstaltungen

Hier finden Sie aktuelle Veranstaltungen der Arbeitsgemeinschaft AEH. Veranstaltungen finden wegen der Corona-Pandemie überwiegend online statt. Derzeit sind keine Präsenzveranstaltungen möglich.

23. Jun. 2021 (18:30 - 19:30 Uhr)
Online

Online-Vortrag. Fit für den Einkauf im Supermarkt?

Heute schon durch den Dschungel geschlagen? Durchstreifen Sie mit uns den Supermarkt und erfahren Sie, welche verkaufsfördernden Tricks es im Handel gibt.
30. Jun. 2021 (18:30 - 19:30 Uhr)
Online

Online-Vortrag. Fit für den Lebensmitteleinkauf im Internet

Wie finde ich seriöse Online-Händler von Lebensmitteln? Bei welchen Lebensmitteln ist die Bestellung per Mausklick eher problematisch?
16. Jul. 2021 (14:00 - 17:00 Uhr)
Luthersaal, Dialog Hotel, Neuendettelsau

Jüdische Frauen in Deutschland - gestern und heute: ihr Leben, ihr Wirken, ihr Erbe

In diesem Jahr laden wir Sie wieder zu einer Landesverbandstagung nach Neuendettelsau ein. Ein großer Saal erlaubt es, eine Tagung auch unter verschärften Hygienebedingungen zu veranstalten. Wir wollen das Thema dieses Jahres aufgreifen, und uns mit 1700 Jahren jüdischen Lebens in Deutschland beschäftigen.

Blickpunkt

März 2021

Blickpunkt Juni

Zupf dir ein Wölkchen aus dem Wolkenweiß, Das durch den sonnigen Himmel schreitet. Und schmücke den Hut, der dich begleitet, Mit einem grünen Reis. Verstecke dich faul in die Fülle der Gräser. Weil's wohltut, weil's frommt. Und bist du ein Mundharmonikabläser Und hast eine bei dir, dann spiel, was dir kommt. Und lass deine Melodien lenken Von dem freigegebenen Wolkengezupf. Vergiss dich. Es soll dein Denken Nicht weiter reichen als ein Grashüpferhupf.

(Joachim Ringelnatz)

 

 

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Rezept

des Monats

Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu

Eine Auflaufform mit Zwiebäcken auslegen, mit Orangensaft beträufeln.

300 g Rhabarber schälen und in Stücke von 3 cm schneiden, mit etwas Orangensaft und Ahornsirup erhitzen und bissfest garen. 300 g Erdbeeren putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln. Unter das fertige Kompott heben und alles abkühlen lassen.

Ein Becher Sahne mit einem Päckchen Sahnesteif schlagen, 250 g Speisequark in eine Schüssel geben, mit Vanillezucker und etwas Orangensaft und Zitronenabrieb glattrühren, steifgeschlagene Sahne unterheben. Ich gebe noch 3-4 EL Schokostreusel dazu, a la Stracciatella.

Nun das abgekühlte Kompott auf den Zwiebäcken verteilen, Quarkcreme darüber verstreichen und mindestens 3 Std. kühlstellen. Nach ca. 1 Std. kann man mit der Gabel die Cremeschicht mit dem Kompott darunter in der Mitte nach durchbrechen.

Bildergalerie

Impressionen

Kontakt

Nehmen Sie Kontakt mit uns auf. Wir sind für Sie da!

Deutscher Evangelischer Frauenbund Landesverband Bayern e. V.

Geschäftsstelle
Kufsteiner Platz 1
81679 München

Tel.: 089 /98 105 788
Fax: 089 /98 105 789

info@def-bayern.de

Bürozeiten:

Mo-Do:8.00 bis 16.00 Uhr
Fr: 8.00 bis 13.00 Uhr 
  

Geschäftsführende Vorständin: 
Katharina Geiger
katharina.geiger@def-bayern.de

Bildungsreferentin:
Dr. Bettina Marquis
bettina.marquis@def-bayern.de

Sekretariat:
Büroleiterin Maren Puls
info@def-bayern.de

 

Pflichtangaben

Seit 2009 ist der Landesverband nach dem Qualitätsmanagementsystem QVB zertifiziert. http://www.procum-cert.de/

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