Veranstaltungen
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Es ist unmöglich, dass ein Mensch
In die Sonne schaut, ohne dass
sein Angesicht davon hell wird.
(Friedrich von Bodelschwingh)
Unsere Arbeit im Überblick
Informieren, weiterbilden, unterstützen:
Wir engagieren uns für Bildung, Gemeinschaft und Solidarität – mit aktuellen Themen, Veranstaltungen und vielfältiger Arbeit vor Ort.
Von Ernährung bis Verbraucherfragen – was uns AEH-Frauen bewegt.
Nachhaltig denken, verantwortungsvoll handeln – gemeinsam für eine lebenswerte Zukunft.
Von Alltagsrezepten bis Ernährungstrends – was uns schmeckt und inspiriert.
Gedanken und Zitate, die zum Innehalten einladen.
400 geschälter weißer Spargel für 8-10 Min. in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit 500 g Erdbeeren putzen und vierteln. Die Spargelstangen in 4-5 cm lange Stücke schneiden.
Das Dressing aus dem Abrieb und dem Saft von ½ Biozitrone mit 30 g Honig, 20 ml Olivenöl und Salz herstellen, mit 30 g Pistazien und 1 Bund Basilikum zusammen pürieren. Spargel und Erdbeeren mit dem Dressing vermengen und in Gläser portionieren.
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