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Arbeitsgemeinschaft Evangelischer Haushaltsführungskräfte 
des Deutschen Evangelischen Frauenbundes e.V. - Förderkreis Bayern

Leckere Rezepte

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Spargel-Kartoffelauflauf
500g Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden, 7 Min. in Salzwasser garen, abseihen.…
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Erdbeer-Cousous-Sushi
In einem Topf 150 ml Wasser zum Kochen bringen. 75 g Couscous (Instant) einrühren, vom Herd nehmen…
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2020__EAM__Seminartag_Online_Einkaufen__Foto_Kanne.png © Foto: privat
Eingesalzene Kräuter - statt Brühwürfel!
Eingesalzene Kräuter -  statt Brühwürfel! – schnell hergestellt und vielseitig einsetzbar! (für…
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Spargel-Erdbeer-Salat.jpg © Foto: privat
Erdbeer- Spargel-Salat
400 g weißen Spargel schälen, 400 g grünen Spargel unteres Drittel schälen, 400 g Erdbeeren…
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Kichererbsen-Schupfnudeln mit Minz-Dip
1 Bund glatte Petersilie abzupfen, 1 Zwiebel und eine Knoblauchzehe grob hacken. 1 Dose Kichererbsen…
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Herzhafter Kuchen mit Zucchini und Walnüssen
Den Ofen auf 160 Grad mit Ober- und Unterhitze vorheizen, eine Kastenform mit Backpapier auslegen. …
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Blätterteigkipferl mit Heumilchkäse
100 g gekochte und geschälte Kartoffeln zerstampfen. 2 Schalotten fein würfeln, mit 50 g Quark und…
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2019_Dicke_Bohnen_pixelio.de.jpg © R-by_w.r.-wagner_pixelio.de
Marinierte Bohnen mit Staudensellerie
500g Bohnen 7 Min. in Salzwasser kochen, abschrecken und längs halbieren. 300 g Staudensellerie…
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Sauerkrauteintopf mit Räuchertofu (vegan)
5 g getrocknete Steinpilze mit kochendem Wasser übergießen und, einweichen, dann in feine Streifen…
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Rote Bete gebacken
Kugeln gründlich waschen, Wurzel und Blattansatz entfernen. Oben kreuzweise einschneiden, in eine…
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Nudeln griechisch
500 g Nudeln kochen. In der Zwischenzeit Olivenöl in großer Pfanne  erhitzen und die2  halbierten…
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Kartoffeln.jpg © D.Wunder-Galliwoda
Salat mit gebratenen Kartoffeln
1 kg kleine Kartoffeln waschen und abbürsten. Wenn sie zu groß sein sollten, halbieren oder…
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