Leckere Rezepte
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Fisch in Currysoße
Bei der Zubereitung von Fisch ist stets die 3-S-Regel zu beachten:
Säubern: Gräten, Schuppen entfernenSäuern: Zitrone oder EssigSalzen: Gewürze2…
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Lachsquiche mit Dill-Zitronen-Rahm
Teigzutaten:100 g Butter, 200 g Mehl1 Ei, 1/4 TL Salz1 Msp. Backpulver, 1 EL WasserMürbteig herstellen und kühl stellen,den festen Teig ausrollen, in…
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Christa Gampl
Brotaufstríche leicht selber zu machen - Brotauflauf Rezepte
Kürbisaufstrich
Ca. 300 g Hokkaido-Kürbis (entkernt),
Ingwer (knapp die Größe einer ganzen Walnuss), Salz
Geputzten Kürbis in grobe Würfel…
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Eintöpfe
Eintöpfe ergeben eine vollwertige Mahlzeit mit guter Verdaulichkeit. Aufgrund der verminderten oder fehlenden Fleisch- und Fettmenge kann zum Eintopf…
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Cupcakes mit Erdbeer -Mascarpone-Topping
Cupcakes mit Erdbeer -Mascarpone-Topping
2 Eier, 120 g Zucker,1 P. Vanillezucker,etwas Salz,80 g Weizenmehl,60 g Speisestärke,½ P. BackpulverDie Eier…
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Pikanter Erdbeersalat mit Mozzarella und Basilikum
Pikanter Erdbeersalat mit Mozzarella und Basilikum
500 g Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
Zusammen mit einer Handvoll…
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