Aktuelles

Aktuelles aus Hauswirtschaft und Verbraucherschutz

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Nachhaltigkeit und der Preis für Lebensmittel – ein sehr komplexes Thema und der Versuch einer Annäherung

Wahrscheinlich haben Sie schon mehrmals gelesen oder gehört, dass die Preise für Lebensmittel, die wir im Laden zahlen, nicht korrekt sind.…
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Nachhaltigkeit Verbraucherbildung Gesundheit / Hauswirtschaft
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Die besseren Krisenmanager - Interview mit Hannelore Täufer

"In Zeiten von Corona haben hauswirtschaftlich versierte Menschen Hamsterkäufe nicht nötig. Trotzdem ist ihr Knowhow wenig anerkannt. "Das muss sich…
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Gesellschaft / Politik Gesundheit / Hauswirtschaft Frauen / Leben
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Bento-Box – was ist das?

In der Wochenendausgabe meiner Zeitung Ende Februar las ich einen Artikel zu Bento-Boxen. Der Begriff war für mich neu, obwohl „die Bewegung“ wohl…
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Gesundheit / Hauswirtschaft
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Hauswirtschaft – immer noch ein Berufsfeld mit Zukunft!

Pressemitteilung der AEH zum Welttag der Hauswirtschaft
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Gesellschaft / Politik Nachhaltigkeit Gesundheit / Hauswirtschaft
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Gesunde Gemüsesäfte - gekauft oder selbst gemixt

Schonend verarbeitete Gemüsesäfte liefern uns viele Nährstoffe und wenig Kalorien. Unterwegs oder wenn es schnell gehen muss, können sie eine…
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Umwelt / Verbraucherschutz Nachhaltigkeit Verbraucherbildung Gesundheit / Hauswirtschaft
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Hauswirtschaftliche Bildung warum – jetzt?!

In vielen Gesprächen mit Menschen unterschied­lichen Alters, aber mit jungem Alter besonders, stelle ich immer größer werdende Lücken der…
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Gesellschaft / Politik Umwelt / Verbraucherschutz Nachhaltigkeit Gesundheit / Hauswirtschaft