Deutscher Evangelischer Frauenbund 
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Evangelische Arbeitsgemeinschaft Medien des Deutschen Evangelischen Frauenbundes
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AKTUELLES Aktuelle Meldungen aus den Verbänden und den Ortsvereinen



  • Neue AEH-Vorsitzende in Bayern gewählt: Susanne Gast, ihre Ziele und Herausforderungen In Deutschland sind wir in der glücklichen Lage, unsere persönliche Situation eigenverantwortlich formen zu können. Unsere Gaben und Fähigkeiten können wir zum Be...

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  • Industrie 4.0: Die Digitalisierung schreitet fort – auch in der Hauswirtschaft? Sie kennen ihn alle – den Begriff „Industrie 4.0“. Welche Auswirkungen hat dieser Begriff für die Hauswirtschaft, ja für unser ganzes Leben? Gibt es da schon Beispiele? ...

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  • Bei der Zubereitung von Fisch ist stets die 3-S-Regel zu beachten: Säubern: Gräten, Schuppen entfernenSäuern: Zitrone oder EssigSalzen: Gewürze 3 Fischfilets (z.B. Scholle, Kabeljau)3 EL Zitronensaft, Salz, PfefferFisch vorbereiten nach der 3-S- Re...

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  • Bei der Zubereitung von Fisch ist stets die 3-S-Regel zu beachten: Säubern: Gräten, Schuppen entfernenSäuern: Zitrone oder EssigSalzen: Gewürze2 Kabeljaufilets, Salz, Zitronensaft Fisch vorbereiten nach der 3-S- Regel. (siehe oben)1/8 l Wasseretwas...

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  • Teigzutaten:100 g Butter, 200 g Mehl1 Ei, 1/4 TL Salz1 Msp. Backpulver, 1 EL WasserMürbteig herstellen und kühl stellen,den festen Teig ausrollen, in eine Springform geben,dabei Rand hochdrücken Belag:1/2 Zitrone, geschält und in dünneScheiben gesch...

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  • Das Fortbildungszentrum Triesdorf  - Fachbereich Hauswirtschaft organisiert in Zusammenarbeit mit der Bundesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft (BAG-HW) in der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (dgh) die Sonderfläche ALTENPFLEGE connect a...

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  • PRESSEMITTEILUNG    Die mündige Bürgerin ist eben auch eine mündige Verbraucherin. Zur Eröffnung des Stützpunkts Verbraucherbildung im DEF Bayern am 7. April 2017 Bildung hat mit dem Leben zu tun. Sie befähigt zur Gestaltung des eigenen Lebens, u...

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  • Freitag, den 7. April 2017, 14.30 – 16.00 Uhr München,  Kufsteiner Platz 1, Saal   Einladung Eröffnung des DEF-Stützpunktes Verbraucherbildung   14.00 Uhr           Ankommen bei Sekt/Orange 14.30 Uhr           Begrüßung                     ...

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  • Zur besten Sendezeit in den Hauptnachrichten die Neuigkeit: Bargeld abheben vom eigenen Konto ist bei einigen Banken (Sparkassen oder VR-Banken) ab sofort oder bald nur noch gegen Gebühr möglich! Das ist schon ein ziemlicher Eingriff: Ich muss bezah...

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  • Der Weltverbrauchertag 15. März geht auf an diesem Tag 1962 von John F. Kennedy erlassene grundlegende Verbraucherschutzrechte vor irreführender Werbung und Kennzeichnung, unwirksamen Medikamenten und dem Recht auf Auswahl sicherer Produkte zurück. D...

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  • Ja, das Bildungszentrum Triesdorf im Sommer ist toll, am Johannitag, wenn das ganze riesige Gelände vor Besuchern brummt und es im Weißen Schloss so wunderbaren Kuchen und natürlich den AEH-Stand gibt. Aber ein Wiedersehen mit Triesdorf ist auch im g...

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  • Ob im Kühlschrank, auf dem Spüllappen oder gar auf Lebensmitteln – überall können Krankheitserreger lauern.   Worauf wir achten sollten: In der Küche ist immer noch „Handarbeit“ vorrangig angesagt. Deshalb ist eine gute Händehygiene wich...

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Veranstaltungen Hier finden Sie aktuelle Veranstaltungen der Arbeitsgemeinschaft AEH

22.05.2017 bis 24.05.2017

Evang. Bildungs- und Tagungszentrum Pappenheim

AEH Seminar in Pappenheim

Faszination Schönheit

25.06.2017 09:00 Uhr

Bildungszentrum Triesdorf, Weißes Schloss

Johanni-Tag in Triesdorf

Die AEH beteiligt sich wiederum am traditionellen Johannitag im Bildungszentrum Triesdorf

Blickpunkt April 2017

BLICKPUNKT April 2017

Es ist unmöglich, dass ein Mensch

In die Sonne schaut, ohne dass

sein Angesicht davon hell wird.

(Friedrich von Bodelschwingh)

 

 

Bildquelle: privat

 

 

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Rezept des Monats April

Meerrettichsuppe Rezept des MONATS April 2017

2 Schalotten fein würfeln, 3 Kartoffeln schälen und würfeln. 1 EL Butter in einem Topf erhitzen, Kartoffel- und Schalottenwürfel darin dünsten, mit 1 l Hühner- oder Gemüsebrühe ablöschen und im geschlossenen Topf 20 Min. garen.

3 EL geriebenen Meerrettich und 10 ml Sahne zu der Suppe geben, einmal aufkochen, dann fein pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen.

2 säuerliche Äpfel vierteln und entkernen und in Spalten schneiden. In einer Pfanne mit dem Zucker die Spalten leicht karamellisieren.  ½ Bund Petersilie fein hacken.

Zum Anrichten die Suppe mit den Apfelspalten  anrichten und der gehackten Petersilie bestreuen.

 

Meerrettich-Wurzeln zum Verkauf Anna reg CCBY-SA 3.0

 

 

Bildergalerie Impressionen